Plan; kahvaltıda zeytinyağlı omlet/yoğurt, öğlen tahıllı salatalar, akşam ızgara balık/baklagil üzerine kurulur. Günlük 30-45 g lif, 1-2 avuç kuruyemiş; kırmızı et haftada 1 kez. Menü tablosu makro dağılımını korur (ör. P:20-25%, Y:35-40%, KH:35-45%).